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Cómo comer vegetariano en Tijuana, México: 8 mejores restaurantes para probar

La cocina de Baja California sigue siendo popular e invita a muchos nativos estadounidenses al sur de la frontera. Tijuana, a menudo conocida como la puerta de entrada a México, ofrece un escape rápido y una experiencia de estos amados platos. La gente amorosa y la cultura colorida traen alegría, así que tome su pasaporte y marque estos ocho restaurantes aptos para vegetarianos para su próximo viaje a Tijuana.

Tele con base en la planta de Gardeno

1 Tele con base en la planta de Gardeno

Más que una tele, este restaurante vegetariano atrae a todo tipo de comensales a solo unas cuadras del acogedor barrio de Chabuldebek. Si no está impresionado con el bar Speaky con la entrada secreta de la librería, quedará hipnotizado por la deliciosa comida que se vende generosamente. La ensalada César se encuentra en la famosa Tijuana, y Cardino es el lugar perfecto para probar la versión vegetariana hecha con tofu crujiente, mantequilla y carbonaso tostado. Los platos de consuelo en el menú incluyen una hamburguesa de pollo crujiente con queso de la granja de búfalos y pizza mexicana cubierta con queso y cubierta con jalapeños. Se ha abierto una segunda ubicación en la cercana Torela Corporativo, y muchas más están en proceso.
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VegNews.Inspiracion9burgerInspiración 9 Cocina Vegetariana

2 Inspiración 9 Cocina Vegetariana

Un tesoro tijuana, este lugar es uno de los principales atractivos de la ciudad de Plaza Campbastre en el Boulevard Aqua Colony. La gente disfruta del ambiente acogedor del restaurante con su deliciosa comida vegetariana mexicana. Los favoritos locales incluyen la tabla de cetas favorita (champiñones fritos con guacamole, frijoles y tortillas) y donas vegetarianas. Después de pulir su comida, explore la pequeña área comercial de hipotromo cercana. Los propietarios planean abrir un desayuno totalmente vegetariano llamado Egg Mill en unos meses, en la Plaza Campstrey.
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VegNews.TuryspancakesDe Turín

3 De Turín

Desde Los Ángeles (un viaje de tres a cuatro horas, dependiendo del transporte) la gente viaja para comer en el primer restaurante vegetariano de Dijuana, que abrió en el centro de la ciudad en 2015. Luego recibió el nombre del propietario Toure, quien hizo un importante cambio en la dieta. Crece en una familia de veterinarios: el restaurante es conocido por su cocina mexicana-estadounidense de estilo casero. Touris también sirve el menú de desayuno vegetariano más grande de la ciudad. Disfrute de un desayuno estilo americano lleno de opciones atractivas, como una tortilla a base de frijoles de carbón cubierta con panqueques de amaranto con fresas frescas, crema de cilantro y queso de almendras. El almuerzo y la cena van desde gustos vegetarianos hasta hamburguesas vegetarianas hawaianas, y los clientes pueden esperar preparar la comida gracias al concepto de cocina abierta.
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4 Parrilla Mexicana

Si está en un viaje rápido de un día, pruebe la parrilla vegana. parque-Un patio de comidas estilo atrio superior. Este nuevo restaurante junto al Hotel Quartz en Sona Rio ofrece todas las delicias vegetarianas mexicanas. Los chefs utilizan ingredientes locales y frescos para crear platos atractivos. Asada (Carne de res) o marinado (Cerdo) Tacos. Los encelados rellenos de pollo vegano, crema de almendras y mantequilla también son maravillosos. El menú para niños ofrece quasadillas y otras opciones familiares para los más pequeños.
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VegNews.laflordelavidaLa flor de la vida

5 La flor de la vida

Este gran restaurante vegetariano en el área de Sona Rio ha estado sirviendo a personas saludables desde 2012. Cada menú diario (cocina típicamente mexicana) incluye una sopa, ensalada, entrada, dos acompañamientos, una bebida y un postre, siempre opciones vegetarianas, sin gluten y sin azúcar. La siguiente tienda vende comida vegetariana casera, desde galletas hasta pasteles y otros artículos empaquetados, como queso y salsas sin leche. Los comensales en La Flor de la Vita pueden caminar una corta distancia hasta el Mercado Hidalgo para comprar ingredientes, tés de hierbas y más. El esférico Central Cultural Tijuana (CECUT) también está cerca, una parada especial para eventos especiales y el Teatro IMAX.
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VegNews.LaTaqueriaVegieeLa Tacveria vegetariana

6 La Tacveria vegetariana

Sí, este negocio se pronuncia “vegetal”. Todos estos restaurantes vegetarianos son los favoritos de Tijuana y son propiedad de las mismas personas que dirigen Inspiration 9. Los restaurantes han descubierto un extenso menú de comida callejera mexicana en la reciente ubicación de la Avenida Rio Bravo. Kachcho ”) Barrio. Adopada está hecha de trigo marinado en pie para hacer tocino, y los clientes pueden rellenar este suculento relleno de carne vegetariana en burritos abundantes y en tacos y otras bandejas satisfactorias.
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VegNews.AlmaVerdenachosEl alma verde

7 El alma verde

El omnipotente menú de Alma Verde incluye una sección vegetariana con opciones favoritas, como panes de limón y semillas de amapola, jugos de frutas prensados ​​en frío y nachos rellenos de queso de anacardo y portabellos fritos. Dos de estos modernos restaurantes están ubicados en las hermosas áreas peatonales de La Caso. Hipotromo. El Parque en Sona Rio cuenta con un stand de Alma Verde, y no te pierdas helados vegetarianos, brownies u otra comida. AV Rush En Sapuldebe. Espere otro restaurante Alma Verde pronto en la animada zona de Place de Tijuana.
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VegNews.kataicocinacurryComida tailandesa obligatoria

8 Comida tailandesa obligatoria

Si le gusta algo más que la cocina mexicana, diríjase a Kattai Kosina Tailandia para disfrutar de la comida tailandesa, la cocina omnipotente con una opción vegetariana estrella. El chef fue a las selvas de Tailandia y estudió la cocina local y creó un Basado en plantas Menú, los vegetarianos no perderán el embriagador sabor de esta comida cultural. Deléitese con la cúrcuma, el bat Thai, la ensalada de papaya, la sopa de coco tom ka y otros platos tradicionales tailandeses elaborados con opciones de proteínas vegetarianas. El caldero se planta en el bulevar de Guadalupe, no lejos de La Cacho.
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¿No puedes viajar? Prueba México con estas recetas vegetarianas:

Bosol vegano

Pisos de batata hervida

Wagon Surose de azúcar con canela y salsa de chocolate amargo

Paige Newman, A Escritor Le encanta viajar a México y alrededor del mundo y ha sido vegetariano durante 30 años (después de ser vegetariano hace muchos años).

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