Por el Consejo Americano de Granos | 17 de junio de 2022
Reconociendo que los miembros de la Asociación de Productores de Carne de Cerdo de Sonora y la Asociación Avícola de Sonora podrían representar el mercado de 90 000 toneladas métricas, el U.S. Grain Council ha adoptado un enfoque de mercadeo específico para destilar granos secos de DDGS en una región del oeste de México. TM) Los DDGS están valuados en $30 millones.
El Consejo ha identificado dos barreras para el uso de los DDGS por parte de las asociaciones de Sonora. El primero fue un problema de logística relacionado con la incapacidad de los vagones de tren DDGS de EE. UU. para morir a su conveniencia. En segundo lugar, la falta de conocimiento técnico sobre el uso de DDGS en aves y cerdos.
Para abordar el primer obstáculo, el Concejo y la Asociación de Productores de Maíz de Missouri utilizarán los fondos de membresía para comprar e instalar equipos Stinger que eliminarán rápida y eficientemente los DDGS de las exportaciones de trenes unitarios (110 vagones) por un total de $250,000. La Asociación de Porcicultores de Sonora vio el valor inmediato del equipo y compró un segundo aguijón para igualar al primero.
Para abordar el segundo obstáculo, el consejo ha organizado tres seminarios para las asociaciones de aves, cerdos y alimentación animal de Sonora con el nutricionista y técnico de DDGS y el productor de maíz y cerdo. Los fabricantes de aves, cerdos y ganado han aprendido que los DDGS se han convertido en un subproducto muy económico. Estas presentaciones llegaron justo a tiempo para que las Asociaciones de Sonora se prepararan para usar DDGS en sus instalaciones. Desafortunadamente, ha habido una desaceleración en las ventas de DDGS a las asociaciones infecciosas del Gobierno de 19, aunque todavía hay una base para las importaciones.
El proyecto fue financiado por el Missouri Corn Merchandising Council y la Sonora Swine Association, y ambas partes contribuyeron con un total de $250,000 a fondos de terceros de la industria. Además, el Consejo invirtió $8,450 en financiamiento de Market Access (MAP) para proyectos de promoción de tecnología, lo que llevó a la venta de 1,500 TM de DDGS por un valor de $525,000, con un retorno de $62 por cada $1 MAP invertido. El Consejo espera que las ventas a la región aumenten con el tiempo y que la meta a largo plazo de crear un mercado nuevo y sostenible para los DDGS estadounidenses funcione en los próximos años.
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