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10 impresionantes lugares para alojarse en el sur de España | Vacaciones en Andalucía

Hotel Cortijo del Marqués, Albolote

Situada en las colinas al norte de Granada, rodeada de olivares y bosques de robles, esta hermosa finca ha sido restaurada como un hermoso refugio de 15 habitaciones. Combine las mañanas en la Alhambra (Granada está a media hora en auto) y pase las tardes junto a la piscina en el hermoso jardín amurallado, o explore las montañas de los alrededores de Albuquerque a pie, en bicicleta oa caballo. Los techos con vigas de madera originales y las paredes de piedra vista le dan a las habitaciones un ambiente auténtico y rústico, y las cenas de tres platos ofrecen cocina local andaluza.
Doble desde £ 89 B & B; cortijodelmarques.com

Casa Olea, Brico de Córdoba

Casa Olea, Brico de Córdoba

De propiedad inglesa y rodeado por las frondosas colinas de Sappetica, el Olia es un cómodo hotel de seis habitaciones que es una base ideal para explorar Córdoba, Granada y las ciudades renacentistas de Úbeda y Paesa, todo a una hora en coche. Termine con tardes relajantes en la terraza de la piscina cubierta de flores o haciendo senderismo o ciclismo por senderos centenarios a través de los olivares de los alrededores. La cena es una paella comunitaria o Oficinas de correo – Platos de carnes y quesos – siempre disponible con opción vegetariana.
Escapadas de dos noches desde £ 236 B & B; casaolea.com

Cerro de Hijar, Dolox

Cerro de Hijar, Tolax
Foto: Alamy

La elección perfecta para caminantes, buscadores de retiros o aquellos que buscan un lugar para disfrutar de las espectaculares vistas en total tranquilidad, esta clásica casa solariega andaluza se encuentra sobre la antigua ciudad balneario de Tologs. Situado en el lado este sierra de las nieves En el parque nacional, hay maravillosos paseos desde la puerta principal del hotel, con cenas de primera clase para recompensar el regreso por la noche. Las habitaciones vibrantes combinan coloridas alfombras marroquíes y kilims con obras de arte contemporáneas y muebles de madera oscura, pero el verdadero placer es abrir las persianas o las puertas del balcón para revelar vistas gloriosas.
Dobles desde £ 124 con media pensión; cerrodehijar.com

Los Castaños, Cartajima

Los Castaños, Cartajima
Foto: Carmen Cedano/Alamy

Escondido en la hermosa Kartajima, una tranquila ciudad de paredes blancas que de alguna manera se las arregla para permanecer fuera del radar de los turistas, este pequeño hotel tradicional es una base maravillosa en las Ciudades Blancas más grandes y conocidas (Ronda está a 11 millas de distancia). . Con espejos marroquíes y obras de arte locales, las seis habitaciones son sencillas pero cálidas, y aunque no hay piscina, las tumbonas y los patios brindan vistas espectaculares. Por la noche, el menú del día de platos slow food es uno de los mejores de la zona.
Doble desde £111 B&B; loscastanos.com

La Fuente de la Higuera, cerca de Ronda

La Fuente de la Higuera, cerca de Ronda
Foto: Robin Smith/Getty Images

Lo suficientemente cerca para entrar y salir de Ronda, La Fuente ofrece algo un poco diferente a muchos hoteles andaluces, con habitaciones amplias y luminosas amuebladas con antigüedades y objetos exóticos, pisos de madera y piedra arenisca y muebles elegantes con textura. El hotel organiza fácilmente piragüismo, ciclismo de montaña y parabending, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan un descanso activo. A solo 10 minutos en coche de Ronda, es posible que sienta la tentación de salir a cenar, pero las cenas en el hotel son siempre frescas y naturales, con opciones vegetarianas y vegetarianas disponibles.
Dobles desde £ 169 solo habitación; hotellafuente.com

Manantial, Azargia

Manantial, Azargia

Perfecto para parejas que buscan paz, espacio y tiempo ininterrumpido, Fountainhead tiene cuatro suites bellamente decoradas, cada una con su propia piscina y terraza privadas. No esperes una sencillez rústica; Las habitaciones resplandecen de color (verde botella y rojo burdeos profundo en las paredes) y el restaurante sirve delicias creativas, con una lista de vinos que es una inmersión enciclopédica en los clásicos españoles. The Bath House ofrece tratamientos de spa restauradores y baños de sal y aceite esencial, así como clases de yoga individuales.
Doble desde £193 B&B; fuenteenespaña.com

La Almunia del Valle

La Almunia del Valle

A 15 minutos en auto desde Granada, La Almunia se siente como un mundo diferente, en lo alto de una colina, rodeada de colinas de color caqui y oro. El hotel es elegante sin esfuerzo, con cómodos sillones, alfombras en tonos bayas y habitaciones con paredes color crema calentadas por flores frescas. Los desayunos en la terraza son el combustible ideal para un día de exploración, con caminatas desde la puerta y el pintoresco pueblo de Monachil a poca distancia a pie. Las cenas, que deben reservarse con antelación, son menús de tres platos de platos mediterráneos sencillos.
Dobles desde £ 113 solo habitación; laalmuniadevalle.com

Molino del Argo, cerca de Ronda

Molino del Argo, cerca de Ronda
Foto: Perry Van Munster/Alamy

Molino del Arco, una almazara reconvertida característica con un toque discreto y sofisticado, es un hotel rústico, con obras de Braque en las paredes y en todo el mobiliario antiguo de los salones. Tiene un hermoso jardín de estilo morisco con naranjos, almendros y dátiles. Las habitaciones son rústicas y elegantes, con suelos de terracota y hermosos tejidos estampados, algunas con románticas camas con dosel. La rica huerta del hotel ofrece muchos ingredientes para una suntuosa cena, mientras que el sencillo bar es perfecto para tomar una copa bajo las estrellas.
Dobles desde £ 146 solo habitación; hotelmolinodelarco.com

La Popatilla, cerca de Loja

La Popatilla, cerca de Loja
Foto: Manolo Yllera

Bobatilla es una finca de lujo rodeada de 350 hectáreas de terreno privado en la Sierra de Loja. Es más grande que muchos hoteles en el área (83 habitaciones) y ofrece una variedad de experiencias que incluyen recorridos a pie, degustaciones de vino y aceite de oliva y alquiler de bicicletas, mientras que se pueden organizar recorridos en helicóptero y globos aerostáticos. A los niños les encantarán los animales de granja, el parque infantil al aire libre y la piscina infantil separada, mientras que los amantes de la comida tienen mucho para elegir, con dos restaurantes que sirven cocina española de primer nivel y platos andaluces rústicos.
Dobles solo desde £ 210 habitación; barcelo.com

El Paraje del Chef, Larolles

El Paraje del Chef, Larolles
Foto: Buen provecho/Alamy

Una escapada gastronómica solo para adultos, El Paraje del Chef es la creación del chef Juan Carlos Espejo, quien utiliza ingredientes de granjas locales y de Granada para «salir con la experiencia gastronómica» con un menú de platos de fusión nocturnos. y mercados de abastos de Almería. Hay tres «cabañas» separadas, cada una con una zona de estar de madera y lujosos baños en suite con paredes de ladrillo a la vista. El campo circundante de Albuquerque tiene más senderos que cualquier otro lugar de España.
Desde £215 cena, B&B; elparajedelchef.com

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