La NASA ha compartido las últimas fotos de los pequeños «jardines» que crecen en la Estación Espacial Internacional, algunos de los cuales han producido alimentos para los astronautas. Se han realizado múltiples experimentos botánicos en la Estación Espacial Internacional en los últimos años, incluidos dos importantes experimentos que tuvieron lugar en enero.
La misión SpaceX Crew-1 que transportaba astronautas de la NASA, incluido Mike Hopkins, llegó a la Estación Espacial Internacional en noviembre de 2020. Según la NASA, Hopkins se ha estado dirigiendo hacia experimentos con plantas para la estación espacial desde entonces, incluida la recolección de cultivos cultivados en el espacio.
De vuelta el 4 de enero La NASA explica que Hopkins realizó dos experimentos en plantas: VEG-03I y VEG-O3J. El primer experimento fue la primera vez que se plantaron plantas con éxito en el espacio, mientras que el segundo experimento giraba en torno a la película de semillas del Centro Espacial Kennedy para plantar semillas en órbita.
La lechuga cultivada en película se cosechó del lecho de semillas, así como de los cultivos cultivados, el 2 de febrero, según la NASA. A continuación, Hopkins comenzó nuevos experimentos llamados VEG-03K y VEG-03L, uno que involucraba un nuevo «cultivo espacial» al que el Centro Espacial Kennedy se refirió como la «planta de carne» debido a su sabor. Otro experimento involucró el cultivo de un cultivo llamado Extra Dwarf pak choi.
Además de proporcionar a los astronautas una relación familiar con la vida en la Tierra, plantar cultivos en el espacio también permitirá a los humanos en vuelos espaciales largos obtener y consumir vegetales frescos, abordando problemas relacionados con posibles misiones tripuladas en el futuro. Estas son las últimas de muchas experiencias basadas en plantas de la Estación Espacial Internacional, algunas de las cuales han producido hojas y vegetales que los astronautas pueden comer.
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