La alimentación restringida en el tiempo produce resultados de pérdida de peso similares a los de la restricción calórica

Enchufes principales:

• Los participantes que comieron con restricción de tiempo perdieron casi 10 libras más en comparación con el grupo de control después de un año.
• Los participantes con restricción calórica perdieron alrededor de 12 libras más que el grupo de control.

Tanto la alimentación restringida en el tiempo como la restricción calórica fueron más eficaces en la pérdida de peso al año entre un grupo diverso de poblaciones participantes en comparación con ninguna intervención, según los resultados de un pequeño ensayo controlado aleatorio.

Los investigadores informaron además que la restricción calórica (CR) se asoció con una mayor pérdida de peso que la alimentación restringida en el tiempo (TRE); Sin embargo, la diferencia no fue estadísticamente significativa.

TRE ha ganado popularidad debido a su simplicidad y bajo conteo de calorías, pero pocos estudios han evaluado la efectividad de TRE para perder peso. Shuhao Lin, MS, RDLDNY Coordinador de Investigación Clínica en la Universidad de Illinois Chicago y colegas escriben en Anales de Medicina Interna.

También señalaron que los ensayos anteriores que compararon TRE con otras intervenciones dietéticas, como CR diaria, carecen de capacidad de generalización entre poblaciones racial y étnicamente diversas.

Según los datos de los CDC, los adultos no hispanos tuvieron la mayor prevalencia de obesidad ajustada por edad desde 2017 hasta marzo de 2020 con un 49,9 %, seguidos por los adultos hispanos con un 45,6 %. Como resultado, Lin y sus colegas escriben: «Existe una necesidad urgente de regímenes efectivos de pérdida de peso sin medicamentos en esta población».

Por lo tanto, los investigadores realizaron un ensayo controlado aleatorio de 12 meses en el que 90 participantes obesos fueron asignados a los grupos TRE (n = 30), CR (n = 30) o control (n = 30).

A los participantes de TRE se les indicó que comieran todos los alimentos entre las 12:00 del mediodía y las 8:00 p. m. sin contar las calorías, mientras que a los participantes de CR se les pidió que redujeran la ingesta de energía en un 25 % cada día. Ambos grupos se reunieron con un dietista semanal y bimensualmente hasta por 6 meses, luego mensualmente entre 6 y 12 meses.

Mientras tanto, los participantes en el grupo de control tuvieron que mantener su peso inicial y la ventana de ingesta de alimentos durante 10 horas por día durante el estudio.

Los tres grupos tuvieron seguimiento al inicio del estudio, 3 y 12 meses.

En general, 77 participantes completaron el estudio. La edad promedio de los participantes fue de 40 años, y el 82% eran mujeres, el 33% negros y el 46% hispanos.

Los investigadores encontraron que, en comparación con el grupo de control, los participantes del grupo TRE consumieron 425 calorías menos por día y los participantes del grupo CR consumieron 405 calorías menos por día.

Además, la pérdida de peso absoluta de 1 año en comparación con el grupo de control fue la siguiente:

• – 4,61 kg (IC del 95 %, -7,37 a -1,85) para el grupo TRE; Y
• -5,42 kg (IC del 95 %, -9,13 a -1,71) para el grupo CR.

La pérdida de peso como porcentaje del peso corporal inicial fue -4,87 % (IC del 95 %, -7,61 a -2,13) ​​para el grupo TRE y -5,3 % (IC del 95 %, -9,06 % a -1,54 %) para el grupo CR vs. . el grupo de control

Los participantes de los grupos TRE y CR mostraron «un cumplimiento moderadamente alto y una ingesta de energía reducida a un nivel significativo», escriben Lin y sus colegas.

Los investigadores agregaron que el estudio mostró que la terapia TRE es una intervención efectiva y factible en una población diversa.

«La alimentación restringida en el tiempo es, sin duda, un enfoque atractivo para la pérdida de peso, ya que no requiere la compra de productos alimenticios caros, permite a las personas seguir comiendo alimentos familiares y descuida el seguimiento complejo de calorías», escribieron. «Dada la escasez de literatura sobre estrategias de alimentación en este grupo, este estudio de una población racial y étnicamente diversa puede ayudar a llenar vacíos críticos de conocimiento y mejorar la salud de grupos raciales y étnicos subrepresentados».

En un editorial relacionado, Adam H. Gilden, MD, MSCE, Profesor Asistente de Medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Colorado, W Victoria A. Catenacci, MD, Un profesor asistente de medicina en la misma institución escribe que TRE puede ser una estrategia efectiva para perder peso «si hay asesoramiento nutricional concurrente para apoyar la elección de alimentos saludables».

Sin embargo, debido a que TRE no es más efectivo que CR diario, «la preferencia del paciente y otras consideraciones individuales con respecto a la facilidad de implementación pueden guiar la selección clínica de una intervención dietética para perder peso», escriben Gilden y Vatenacci.

Llegaron a la conclusión de que se necesita más investigación para «comprender a quién le iría mejor con TRE que con CR».

Referencias: